Sığla Yağı

Sığla Yağı nedir : Sığla ağacı (günlük ağacı) olarak bilinen ve Muğla’da yaygın olarak bulunan (Hamamelidaceae familyasına mensup) Liquidambar Orientalis Miller ağacının gövdesinden ele edilen bir yağdır. Latince adı: Styrax Liquidus.…

Kudret Narı

Kudret Narı nedir : Latince Adı "Momordica charantia". Halk arasında Papara ve Acayip Elma olarak bilinir. Vatanının doğu Hindistan olduğu tahmin edilen Kudret Narı ülkemizde Akdeniz, Ege, Marmara ve Batı Karadenizde yetiştirilen bir

Damacana ve Pet Su Zararları

Damacana suların birçoğu sağlık standartlarına uygun değildir. Uygun koşullarda depolaması ve dağıtımı yapılmayan, mikrop ve zararlı bakteri kaynağı damacana sular ishal, diyabet, kalp ve kansere kadar pek çok hastalığa yol açıyor. Plastik…

Su Arıtma Cihazı tavsiye

Plastikten uzaklaşın. Cam şişe kullanın ve evinize mutlaka ama mutlaka bir Su Arıtma Cihazı alın. İçme suyu, bazı istisnalar dışında, insanlar için gereken temel elementlerin ana kaynağı olmamakla birlikte, katkısı pek çok açıdan önem…

Sodyum Laureth Sülfat

Sodyum laureth sülfat (Sodyum lauril sulfat), SLS, lauryl sülfatın sodyum tuzudur. Hindistan cevizi kaynaklı bir kimyasaldır. Bu ucuz bileşen çok miktarda köpük yaratıyor, asıl kullanım amacı da bu. Sodyum laureth sülfat (SLS), genelde…

Süt ve Hazır Yoğurt Gerçeği

Türkiye'de bir bölümü evlerde geri kalanı mandıra ve yoğurt fabrikalarında, yılda ortalama 2 milyon ton yoğurt üretiliyor. Türkiye, yılda kişi başı 30 kilo ile dünyada en çok yoğurt tüketilen ülke konumundadır. Ama tükettiğimiz yoğurtlar…

Yapay Tatlandırıcılar

Şekerin her türlüsünün zararlı oldugu kanıtlanmıştır. Basit şekerler Sofra şekeri (sakkaroz), meyve şekeri (fruktoz) ve Glikozdur. Vücuda giren her türlü basit şekerin karaciğerde yağlanmaya, kanda trigliserid denen yağların…

Acerola

Barbados Kirazı veya Acerola Kirazı, Malpighia glabra, (M. punicifolia olarak da bilinir), Batı Antillere özgü bir ağaçtır. Acerola meyvesi çok zengin bir C vitamini kaynağıdır aynı zamanda yüksek oranda A, B1 ve B2 vitaminlerini içerir.…

Şekerler

İnsanın sağlıksız bir şekilde fazla kilo alması birinci derecede yediği sağlıksız ve yapay besinler ile olur. Bu konuda en önemli düşmanınız şekerlerdir. Patates Cipsi, Şeker, Kola, Çikolata ve benzeri tüm şekerli besinler yüksek glisemik…

Vitaminler

Vitaminler, sağlıklı beslenme için küçük miktarlarda alınmaları zorunlu olan ve eksikliği durumunda vücudun çalışmasında bozukluğa yol açan moleküllerdir. Vitamin, Latince yaşam anlamına gelen “vita” sözcüğünden türemiştir. Vitaminler,…